Contact

Prof. Dr. Katrin Ochsenreither
Arbeitsgruppenleiterin
- +49 631 3724-7115katrin.ochsenreither(at)hs-kl(dot)de
- Campus Pirmasens
- Room B115
Selected lectures and public relations work
- „Fungal Biotechnology“ DECHEMA Young Scientists Conference Food Biotechnology Summer School 2023 in Geisenheim
- „Alternative Lebensmittelproteine“ Laubholztage 2023 in Eislingen/Fils
- “Upgrading acetic acid containing side-streams to value-added products: fungal L-malic acid production” DECHEMA Himmelfahrtstagung on Bioprocess Engineering 2023 in Weimar
- „Herausforderung Laubholz – Forschung und Innovation für zukunftsfähige Produkte“ Charta für Holz 2.0 im Dialog: "Nachhaltigkeit – Natur – Design. Potenziale von Laubholz für zukunftsfähige Produkte", BMEL 2022 in Berlin (https://www.youtube.com/playlist?list=PL66lQtBEqpkR_EjbccEcl2hsxnC_pVF3S)
- „Pilze als alternative Proteinquelle“ Fachtagung „Von Hanf bis zu Insekten – Alternative Proteinträger im Überblick“ der Internationalen Forschungsgemeinschaft Futtermitteltechnik (IFF) im Mai 2022 in Braunschweig
- „Mycoproteine und andere Wertprodukte aus stickstoffhaltigen Nebenströmen: Pilze als Rohstoffquelle“ 20. FEI-Kooperationsforum
- „Nachhaltige Lebensmittelproduktion: alternative Rohstoff- und Energiequellen, klimafreundlichere Prozesstechnik, geschlossene Kreisläufe – Potentiale und Herausforderungen“ Bonn, April 2022
- “Biotechnological aspects of single cell oil production with oleaginous yeasts” 4th Symposium on Microbial Lipids 2020 in München-Garching
- “Automated Fed-Batch process for microbial lipid production using volatile fatty acids” Jahrestagung der Vereinigung für Allgemeine und Angewandte Mikrobiologie (VAAM) 2020 in Leipzig
- “Synthesis of 100% renewable glycolipids from lignocellulose” 10th Workshop on Fats and Oils as Renewable Feedstock for the Chemical Industry 2019 in Karlsruhe
- “Synthesis of 100% renewable glycolipids from lignocellulose” 14th International Conference on Renewable Resources and Biorefineries 2018 in Gent, Belgien
- “Directing the carbon flow for optimal production of either single cell oil or gluconic acid in Cryptococcus podzolicus and Trichosporon porosum” Jahrestagung der Vereinigung für Allgemeine und Angewandte Mikrobiologie (VAAM) 2018 in Wolfsburg
- “Simultanous production of microbial lipids and gluconic acid with newly isolated oleaginous yeast strains” CDZ Symposium: Functional and healthy food ingredients generated through state-of-the-art biotechnology 2018 in Stuttgart-Hohenheim